中國的餐飲文化源遠流長、博大精深。民以食為天，食以安為先。伴隨經濟的發展，人民生活水平不斷提高。消費者面對需求熱度不減的情況下，對烤鴨品牌的選擇越來越明確，對烤鴨市場的品牌要求越來越高。

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中國菜場烤鴨種類繁多，也就順勢衍生出烤鴨讓等級參差不一、衛生差異太大，正宗與否難以辨別，惡性競爭價格低迷等一系列問題，在中國菜場，幾乎每一個菜市場都有很多家烤鴨店，但是真正有影響力的中高檔烤鴨店屈指可數。

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全體云胖家人不斷努力，以“傳承千年餐飲文化，締造精品烤鴨店”為工作準則。通過大家精誠合作，經過8年的發展，在群眾中積累了非常好的口碑和信任度，品牌優勢已經體現，至此，開個好店，選擇好品牌，顯然十分重要。

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消費者吃膩了滿大街的衛生不達標的普通雞排、烤鴨，自然會對裝修別具一格，定位明確，美味的雞排、烤鴨感興趣。只需數萬元加入總部，幾十年扶持不變。云胖餐飲明確經營目標“百城千店，立足全國”期待你我共同鑄造！